近日飛抵西雙版納旅行，三個(gè)小時(shí)航程就從嚴(yán)冬甩到了盛夏?！谀暇┍嫉摽跈C(jī)場(chǎng)時(shí)，一路上裹的還是羽絨大衣，到了西雙版納嘎灑機(jī)場(chǎng)后熱的只能光膀子穿T恤，此時(shí)若能嗨幾片冰冰的西瓜該多爽！

　　嘎灑鎮(zhèn)到景洪市區(qū)僅十幾公里，沿途車(chē)經(jīng)N多處瓜果批發(fā)市場(chǎng)，那五顏六色的熱帶水果煞是誘人，望梅止渴罷了！

　　車(chē)到瀾滄江黎明大橋南岸休閑度假區(qū)，停在一處果林前，幾棵藤蔓纏繞的老果樹(shù)腰間長(zhǎng)著一串串雞蛋果，見(jiàn)之頓時(shí)兩腮生津，直咽口水。

　　聞聲，一果農(nóng)老漢從守林屋跨步出來(lái)，提刀吆喝道：“十塊錢(qián)砍一串！”一串一斤多，收到錢(qián)的老漢麻利地砍果剖殼，鮮果香味撲鼻，果肉入口那個(gè)甜、那個(gè)爽，頓時(shí)撲滅了嗓子的煙火。

　　沒(méi)等我從雞蛋果的享受中回過(guò)神來(lái)，那果農(nóng)老漢又來(lái)勸購(gòu)：“現(xiàn)摘的蜜菠蘿，十塊錢(qián)三個(gè)。”0K，茶缸般大小的菠蘿被削裸了身子，橙色的果汁隨之溢出。我試探著弱弱地問(wèn)：“是不是得用鹽水浸泡浸泡再食？”沒(méi)等我話完，老人家已手起刀剁，一枚菠籮已被卸成十八塊，笑道：“這是蜜菠蘿，削皮現(xiàn)吃更脆甜！”

　　哇噻，這蜜菠蘿果然脆甜爽口，與臺(tái)灣鳳梨滋味有一拼！

　　當(dāng)果農(nóng)老漢得知咱來(lái)自江蘇，便操著方言作起科普，經(jīng)路人幫助“翻譯”方知，菠蘿是有高上與低下之分的，江南人吃到的大多是菜菠籮，其長(zhǎng)自一米多高的“高上”樹(shù)，而版納土生土長(zhǎng)的蜜菠蘿，皆長(zhǎng)于離地面一筷子高的“低下”樹(shù)。真是漲知識(shí)了！

　　嗨過(guò)雞蛋果，再啖蜜菠蘿，吃得我兩手均被果汁粘成“五指山”，口舌更是被甜爽得打哆哆……

　　我旅居在滄江新區(qū)大沙壩街區(qū)，早點(diǎn)攤?cè)壕驮隈v地附近，這里除了傣家米線、滇味螺螄粉，特色早點(diǎn)還有生滾粥、包漿豆腐、小春粉、蒸餌絲、干巴菌炒飯、餌塊洋芋粑粑等，品種數(shù)不勝枚舉，就看你有多大的肚皮了。

　　走過(guò)路過(guò)，見(jiàn)一攤位成摞堆放芭葉包竹管，我只以為是云南的美食竹筒飯，準(zhǔn)備買(mǎi)下三管現(xiàn)烤了嗨。當(dāng)攤主鬧明白了我的意思，連忙解開(kāi)一根竹管的芭葉封口，直直地遞到我眼前，哇哇，什么東東——竹管里滿是蠕動(dòng)的軟體白蟲(chóng)，整整一窩！

　　攤主見(jiàn)我大驚失色，忙告知這是竹蟲(chóng)，盛產(chǎn)于云南的版納、德宏、普洱等地的茂密的竹林中。以其為食材的蔥爆竹蟲(chóng)、椒鹽竹蛹可是滇系菜肴中的極品。

　　任攤主說(shuō)得天花亂墜，我實(shí)在沒(méi)有膽量品嘗之。于是，閃人！

　　眼前這么多美食讓我看花了眼，按吃貨之經(jīng)驗(yàn)，但凡排長(zhǎng)隊(duì)的，一定是熱賣(mài)店！這不，萬(wàn)家惠超市側(cè)門(mén)處有一家店鋪，排隊(duì)等凳的人頭攢動(dòng)，原來(lái)那里賣(mài)的是傣味糯米拌飯，問(wèn)價(jià)，芭葉蒸糯米飯兩塊錢(qián)一包。環(huán)顧四周，沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)干吃的，都是配菜自選，一塊錢(qián)一小份，從干巴絲、粑粑肉、土臘腸，到舂茄子、香草葉、番茄喃咪等，讓人目不暇接。排到我，一共花了12元，葷素配齊10樣菜，拌勻了糯米飯，色香味俱全，讓我美美飽餐了一頓。相比于南京的糯米蒸飯包油條，雖是不能說(shuō)有天壤之別，但舌尖味蕾得到充分享受是真真的。